{"id":8256,"date":"2026-08-20T11:47:28","date_gmt":"2026-08-20T11:47:28","guid":{"rendered":"https:\/\/niagarapumps.ca\/?p=8256"},"modified":"2026-08-20T11:47:28","modified_gmt":"2026-08-20T11:47:28","slug":"saracinesca-vs-valvola-a-farfalla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/niagarapumps.ca\/it\/gate-valve-vs-butterfly-valve\/","title":{"rendered":"Saracinesca o valvola a farfalla: come scegliere"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Saracinesche e valvole a farfalla intercettano entrambe il flusso, e su un disegno possono sembrare intercambiabili. Non lo sono. La differenza si manifesta nella perdita di carico, nello spazio richiesto dalla valvola, in ci\u00f2 che accade quando qualcuno la chiude rapidamente e nella sua capacit\u00e0 di resistere se lasciata semiaperta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questa guida illustra le differenze tecniche che decidono davvero la scelta e i vincoli di installazione che colgono di sorpresa in cantiere.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La differenza fondamentale: cosa succede al percorso del flusso<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questo solo punto spiega la maggior parte degli altri.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In una <strong>saracinesca<\/strong>, il cuneo si ritira completamente nel cappello quando la valvola \u00e8 aperta. Il passaggio resta libero, per cui la valvola si comporta quasi come un tratto di tubo diritto. La perdita di carico attraverso una saracinesca completamente aperta \u00e8 molto bassa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In una <strong>valvola a farfalla<\/strong>, il disco ruota all'interno del passaggio ma non ne esce mai. Anche aperto a 90&deg;, il disco e il suo albero restano nel flusso, costituendo un ostacolo permanente. La perdita di carico \u00e8 quindi pi\u00f9 alta e cresce con la velocit\u00e0 del flusso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su una breve diramazione conta raramente. Su una lunga condotta di adduzione, o sull'aspirazione di una pompa dove ogni metro di prevalenza conta ai fini dell'NPSH, pu\u00f2 contare moltissimo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Parzializzazione: una la tollera, l'altra no<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Le saracinesche sono dispositivi on\/off.<\/strong> Tenuta parzialmente aperta, la saracinesca si trova in una corrente ad alta velocit\u00e0 e vibra. Col tempo questo martella la sede, erode il bordo del disco e scava un solco attraverso le superfici di tenuta &mdash; il tipo di danno spesso chiamato wire drawing. Una volta iniziato, la valvola non tiene pi\u00f9 quando \u00e8 completamente chiusa. Specificare una saracinesca per la regolazione della portata \u00e8 un errore di progettazione, non una scorciatoia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Le valvole a farfalla possono parzializzare<\/strong>, entro certi limiti. La regolazione \u00e8 utilizzabile all'incirca nella parte centrale della corsa; vicino alla posizione di chiusura, il flusso accelera bruscamente oltre il bordo del disco, favorendo la cavitazione e facendo vibrare il disco. Dove la regolazione \u00e8 un compito abituale e non occasionale, specificate una valvola costruita per questo &mdash; la Niagara <strong>FFSD5DRG<\/strong> \u00e8 un modello in ghisa sferoidale completamente ad alette (fully lugged) con funzione di doppia regolazione proprio per questo scopo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se il compito \u00e8 una parzializzazione precisa e continua, una valvola a globo \u00e8 di solito una risposta migliore di entrambe. Vedi <a href=\"https:\/\/niagarapumps.ca\/it\/domande-frequenti-2\/saracinesca-vs-valvola-a-farfalla-vs-valvola-a-globo\/\">Quale valvola usare: saracinesca, a farfalla o a globo?<\/a> per un breve confronto tra le tre.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Coppia di manovra, velocit\u00e0 &mdash; e colpo d'ariete<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una saracinesca \u00e8 a pi\u00f9 giri. Il volantino aziona lo stelo per l'intera corsa, il che richiede tempo. Questa lentezza \u00e8 una caratteristica di sicurezza involontaria: il flusso decelera gradualmente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una valvola a farfalla \u00e8 a un quarto di giro. Con una leva, un operatore pu\u00f2 chiuderla di colpo in molto meno di un secondo. Arrestare cos\u00ec rapidamente una colonna d'acqua in movimento produce un picco di pressione &mdash; il colpo d'ariete &mdash; che risale lungo le tubazioni e pu\u00f2 fessurare i raccordi, allentare i giunti e danneggiare le pompe.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Due accorgimenti pratici: specificate <strong>l'azionamento a riduttore invece della leva<\/strong> sui diametri maggiori, il che impone una chiusura pi\u00f9 lenta, e installate <a href=\"https:\/\/niagarapumps.ca\/it\/product-category\/valvole\/dispositivo-anticollasso-idraulico\/\">ammortizzatori colpo d'ariete<\/a> dove le valvole a chiusura rapida sono inevitabili. Gran parte della gamma di valvole a farfalla Niagara \u00e8 disponibile in versioni con riduttore, inclusa la <strong>FFB20G \/ FFB21G \/ FFSD30G<\/strong> e <strong>FB20G \/ FSD30G<\/strong> serie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingombro, peso e spazio in altezza<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le valvole a farfalla hanno uno scartamento ridotto e sono nettamente pi\u00f9 leggere di una saracinesca dello stesso diametro nominale. Il divario aumenta al crescere del diametro, e cos\u00ec la differenza di costo. Oltre circa DN200, una valvola a farfalla \u00e8 di solito sia la scelta pi\u00f9 economica sia quella pi\u00f9 pratica gi\u00e0 solo per il peso &mdash; richiede meno carpenteria di supporto e meno persone per l'installazione.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le saracinesche sono alte, perch\u00e9 stelo e cuneo devono avere spazio per muoversi. Ci\u00f2 comporta un vincolo che si dimentica fino al giorno dell'installazione:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Stelo saliente o stelo non saliente<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A <strong>stelo saliente<\/strong> saracinesca fa uscire lo stelo dal cappello durante l'apertura, fornendo un'indicazione visiva inequivocabile della posizione della valvola. Richiede inoltre uno spazio verticale sopra la valvola per la corsa dello stelo. In un locale tecnico angusto o in un pozzetto valvole, questo spazio potrebbe non esserci. La Niagara <strong>GSD125<\/strong>, <strong>GSD16<\/strong> e <strong>GB41<\/strong> sono a stelo saliente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A <strong>stelo non saliente<\/strong> mantiene costante la propria altezza complessiva. \u00c8 adatta a installazioni interrate, pozzetti e spazi ristretti, a costo di perdere l'indicatore visivo di posizione. Gran parte della gamma di saracinesche Niagara &mdash; inclusi i <strong>GS125<\/strong>, <strong>GSD25<\/strong>, <strong>GS16<\/strong>, <strong>GS10<\/strong> e il modello in bronzo <strong>GB<\/strong> &mdash; \u00e8 a stelo non saliente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tipi di corpo delle valvole a farfalla: wafer, ad alette e flangiato<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il tipo di corpo non \u00e8 solo un dettaglio di montaggio; cambia la manutenzione che si pu\u00f2 eseguire.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Wafer<\/strong> &mdash; serrata tra due flange mediante i tiranti passanti. L'opzione pi\u00f9 leggera ed economica. Poich\u00e9 i bulloni passano attraverso, non \u00e8 possibile rimuovere le tubazioni a valle mentre la valvola trattiene la pressione. La <strong>FFB20A \/ FFB21A \/ FFSD30A<\/strong> serie \u00e8 di tipo wafer.<\/li><li><strong>Ad alette<\/strong> &mdash; inserti filettati consentono di imbullonare la valvola a ciascuna flangia in modo indipendente. Ci\u00f2 permette il servizio di fine linea e la rimozione a valle con la valvola ancora a tenuta. La <strong>FFSD5DRG<\/strong> \u00e8 completamente ad alette (fully lugged).<\/li><li><strong>Flangiata<\/strong> &mdash; un corpo flangiato convenzionale per servizi pi\u00f9 gravosi e diametri maggiori. La <strong>FFB20 \/ FFB21 \/ FFSD30<\/strong> serie \u00e8 flangiata.<\/li><li><strong>Modello universale<\/strong> &mdash; forato per adattarsi a pi\u00f9 di uno standard di flange. La <strong>FB20G \/ FSD30G<\/strong> serie \u00e8 compatibile sia con PN16 sia con ANSI Class 125.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Materiali e pressioni nominali<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entrambe le gamme sono realizzate principalmente in ghisa sferoidale, con opzioni in bronzo e ottone DZR tra le saracinesche pi\u00f9 piccole. I modelli di valvole a farfalla della gamma Niagara hanno corpo in ghisa sferoidale con albero in acciaio inossidabile e offrono una scelta di materiali per il disco e il rivestimento della sede, cos\u00ec che le parti bagnate possano essere adattate al fluido.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le classi pubblicate per le due gamme comprendono PN16, PN25 e PN32, e ANSI Class 125 e Class 150, con alcuni modelli di saracinesche in bronzo omologati fino a 32 bar. Diversi modelli dispongono di approvazioni di terze parti rilevanti per l'acqua potabile. Verificate la classe di pressione, l'approvazione e il materiale del rivestimento del modello specifico sulla sua scheda tecnica prima di specificarlo &mdash; variano in base al modello, non alla gamma.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A confronto<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th><\/th><th>Saracinesca<\/th><th>Valvola a farfalla<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Percorso del flusso da aperta<\/td><td>Passaggio libero<\/td><td>Disco che resta nel flusso<\/td><\/tr><tr><td>Perdita di carico<\/td><td>Molto bassa<\/td><td>Pi\u00f9 elevata, cresce con la velocit\u00e0<\/td><\/tr><tr><td>Parzializzazione<\/td><td>Non adatta &mdash; danneggia la sede<\/td><td>Utilizzabile a met\u00e0 corsa; usare un modello di regolazione<\/td><\/tr><tr><td>Azionamento<\/td><td>A pi\u00f9 giri, lenta<\/td><td>Un quarto di giro, rapida<\/td><\/tr><tr><td>Rischio di colpo d'ariete<\/td><td>Basso (chiusura lenta)<\/td><td>Pi\u00f9 elevata &mdash; usare l'azionamento a riduttore<\/td><\/tr><tr><td>Scartamento<\/td><td>Lungo<\/td><td>Corto<\/td><\/tr><tr><td>Peso ai DN elevati<\/td><td>Pesante<\/td><td>Notevolmente pi\u00f9 leggera<\/td><\/tr><tr><td>Spazio in altezza necessario<\/td><td>Elevato (maggiore con stelo saliente)<\/td><td>Basso<\/td><\/tr><tr><td>Accesso a passaggio totale<\/td><td>S\u00ec<\/td><td>No &mdash; il disco ostruisce<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quindi, quale scegliere?<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Scegliete una saracinesca quando<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>La valvola sar\u00e0 completamente aperta o completamente chiusa, e raramente azionata.<\/li><li>La perdita di carico \u00e8 importante &mdash; condotte lunghe, linee di aspirazione delle pompe o ovunque il margine di NPSH sia ridotto.<\/li><li>Serve un passaggio libero per il flusso a passaggio totale o per l'accesso alla linea.<\/li><li>La linea \u00e8 di diametro piccolo o medio, dove le differenze di peso e costo sono modeste.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Scegliete una valvola a farfalla quando<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Il diametro \u00e8 grande e peso, ingombro o costo renderebbero poco pratica una saracinesca.<\/li><li>Lo scartamento o lo spazio in altezza \u00e8 limitato.<\/li><li>La valvola viene azionata di frequente o richiede un attuatore.<\/li><li>\u00c8 necessaria una certa regolazione della portata &mdash; usando un modello progettato per questo.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Due errori da evitare<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Parzializzare con una saracinesca.<\/strong> \u00c8 la causa pi\u00f9 comune di guasto prematuro delle saracinesche, e il danno \u00e8 irreversibile.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Installare una valvola a farfalla a leva su una lunga condotta di mandata.<\/strong> Basta una chiusura rapida e il picco di pressione si propaga nell'impianto. Specificate l'azionamento a riduttore e proteggete la linea con <a href=\"https:\/\/niagarapumps.ca\/it\/product-category\/valvole\/valvole-di-ritegno\/\">valvole di ritegno<\/a> e <a href=\"https:\/\/niagarapumps.ca\/it\/product-category\/valvole\/dispositivo-anticollasso-idraulico\/\">ammortizzatori colpo d'ariete<\/a> dove opportuno.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Prodotti e guide correlati<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/niagarapumps.ca\/it\/product-category\/valvole\/valvole-a-saracinesca\/\">Saracinesche Niagara<\/a> &mdash; 15 modelli, a stelo saliente e non saliente<\/li><li><a href=\"https:\/\/niagarapumps.ca\/it\/product-category\/valvole\/valvole-a-farfalla\/\">Valvole a farfalla Niagara<\/a> &mdash; 18 modelli nelle versioni wafer, ad alette, flangiata e universale<\/li><li><a href=\"https:\/\/niagarapumps.ca\/it\/domande-frequenti-2\/saracinesca-vs-valvola-a-farfalla-vs-valvola-a-globo\/\">Quale valvola usare: saracinesca, a farfalla o a globo?<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/niagarapumps.ca\/it\/product-category\/valvole\/\">gamma completa di valvole Niagara<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se dovete abbinare una valvola a un servizio specifico &mdash; diametro della linea, classe di pressione, fluido e modalit\u00e0 di azionamento &mdash; il nostro team tecnico pu\u00f2 confermare la configurazione prima che la specifichiate.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Saracinesche e valvole a farfalla intercettano entrambe il flusso, ma differiscono per perdita di carico, tolleranza alla parzializzazione, velocit\u00e0 di chiusura e ingombro di installazione. Una guida pratica alla scelta.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":7909,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-8256","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pumps"],"featured_image_src":{"landsacpe":["https:\/\/niagarapumps.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/23-953x445.jpg",953,445,true],"list":["https:\/\/niagarapumps.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/23-463x348.jpg",463,348,true],"medium":["https:\/\/niagarapumps.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/23-300x300.jpg",300,300,true],"full":["https:\/\/niagarapumps.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/23.jpg",953,953,false]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/niagarapumps.ca\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8256","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/niagarapumps.ca\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/niagarapumps.ca\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/niagarapumps.ca\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/niagarapumps.ca\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8256"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/niagarapumps.ca\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8256\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8257,"href":"https:\/\/niagarapumps.ca\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8256\/revisions\/8257"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/niagarapumps.ca\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7909"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/niagarapumps.ca\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8256"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/niagarapumps.ca\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8256"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/niagarapumps.ca\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}